ГМО продукты

гмо продуктыГмо продукты -запрос по которому люди ищут информацию в интерненте. Но на самом деле это неправильная постановка фразы, в связи с тем, что ГМО называют генно-модифицированные организмы- и растения и животные, и любые другие. Поэтому относительно продуктов применяют термин ГМ продукты, или ГМ компоненты.
Генетически модифицированная пища-это продукты, полученные при помощи  метода генной инженерии. Длятого,чтобы получить ГМ-продукт, из растения выделяют ген, несущий лучшие свойства( более высокая урожайность, повышенная питательная ценность, повышенная устойчивость к вредителям). Ген вживляется в ДНК клетки и меняет ее структуру в заданном направлении. Растение приобретает ряд новых свойств. Генетически модифицированные сорта сои и кукурузы, риса и сахарной свеклы устойчивы к гербицидам. Выведены кабачки в которых не содержатся косточки; помидоры, бананы и дыни у которых значительно увеличен срок хранения; рапс и соя с измененным жирнокислотным составом; рис может содержать повышенное количество витамина А; в ГМ картофеле больше крахмала, а хлопок может иметь разные цвета: белый , красный, синий.
Казалось бы , что нужно радоваться, но это не так.
Ученые занимаются продуктами с ГМО около 25 лет. И долгосрочных исследований безопасности таких продуктов еще никто не проводил. На данный момент, нельзя утверждать, что продукты с гмо безвредные, также как нельзя утверждать , что они вредны.
Несколько лет назад американский президент призвал своих соотечественников выращивать и покупать гм-продукты. В Европе к этому вопросу подходят более осторожно. Хотя сами европейцы говорят, что скоро они смогут покупать продукты с неизмененным ДНК только по праздникам, т.к. это будет очень дорого.
В России в конце 90х годов было зарегистрировано 6 трансгенных продуктов. В отличие от общепринятого мнения, это не только соя , но и сахарная свекла, несколько сортов кукурузы и картофеля. В 2003 году рынок нашей страны был официально открыт для ГМ-продуктов.
Официальные представители центра , который занимается такими научными разработками, естественно утверждают , что не следует говорить об опасности этих продуктов для здоровья. И в доказательство приводят исследования проведенные на мышах. Данных об испытаниях на животных имеющих более схожую с нашей ДНК нет. Скорее всего такие опыты еще не проводились. По данным Гринписа около 60% продукции импортруемой в нашу страну имеют в своем составе гм компоненты. Но на этикетках нам об этом не сообщают. Чаще всего используется гм-соя. И наибольшее применение она получила в детском питании. По утверждению Гринпис модифицированная соя содержится в детских кашах Хумана, Бебелак, Фрисосой.
В России в 2002г введена обязательная маркировка продуктов , содержащих модифицированные компоненты. На этикетке обязательно должно быть указано , что в состав входят генно- модифицированные компоненты. По санитарным правилам маркироваться должна продукция в составе которой более 5% таких компонентов. Эта норма в несколько раз выше, чем в Европе, где маркируют даже содержащие   0.5% ГМО продукты. Вы когда –нибудь встречали на этикетке информацию о содержании в составе ГМ компонентов? Лично я –нет. Хотя всегда внимательно читаю состав на этикетке. Так что же такие продукты не используются? Очень даже используются. Просто производители вовсю пользуются данным правилом, вводя в рецептуру чуть меньше 5% генетически измененных компонентов.

TEXT.RU - 100.00%

Хороший человек всегда поделится с другом полезной информацией

Общайтесь со мной:
Posted in Здоровье | Tagged | 31 Comments

31 Responses to ГМО продукты

  1. Лана says:

    тоже ,всегда внимательно читаю состав на этикетке. спасибо.

  2. Катя says:

    Хорошая и познавательная статья.

  3. К сожалению, человек никогда не знает отдаленных последствий от результатов своей деятельности. А сегодняшние ошибки могут грозить глобальными катастрофами.

  4. Natalya says:

    Я раньше всегда покупала соевый соус. Но как-то прочитала, что вся соя генно-модифицирована. Больше не покупаю.
    Статья Ваша является подтверждением тому, что надо очень внимательно выбирать продукты питания. Спасибо!

  5. Доброго лета коллега и здоровья! Зашел в гости и рад за Вас Ирина! На хорошем уровне, и развивается сайт! Обновляетесь, смотрю. А с доходной частью, с рекламой как? Заходите в гости, посмотрите как у меня. Жду Вас, как друга, молодого веб-мастера, на сайт свой в гости! А пожелания Вам самые добрые: долготерпения для достижения мастерства и достойного благополучия!

  6. Человек миллионы лет питался фруктами, ягодами, орехами и злаками. Ледниковый период заставил употреблять в пищу мясо животных. В результате человек выжил, но продолжительность жизни сократилась.
    Массовая химизация привела к повышению урожайности, увеличению продуктивности животноводства и птицеводства и как результат, к большому количеству хронических заболеваний.
    Следующий этап цивилизации применение генномодифицированных продуктов может стать для человечества последним.

  7. Да и во Франции такая же проблема, с этим ГМО. Сама я сомневаюсь в его вредности, но сама на себе испытывать не желаю. Постоянно смотрю его присутствие, но только один раз и видела, на банке с кукурузой, что его там нет, и всё.

  8. Елена says:

    Грустно, что мы кушаем продукты о безопасности которых ничего не известно толком.

  9. Алла says:

    Столько об этом пишут, что становится страшно покупать что-либо. Не хотелось бы на себе испытывать всю эту гадость.

  10. Милена says:

    После такой статьи страшно заходить в магазин и что-то покупать. Единственный выход для меня, это самому выращивать овощи и фрукты. Целее буду.

    • admin says:

      К сожалению, никто не может гарантировать, что семена, которые вы приобретете не были подвержены изменениям

  11. Полина says:

    Продуктов с содержанием ГМО становится всё больше, также и споров вокруг много. Кто-то считает это нашим будущим, а кто-то возбудителями опухолей.

  12. К сожалению, этикетка не в состоянии передать всего. А когда вы картошку на рынке покупаете одну в одну, разве это не ГМО?

  13. Ирина says:

    Давно уже человечество употребляет продукты с ГМО, к сожалению. Плохо, что о содержании ничего не пишется, и мы не имеем возможности выбрать,какие продукты покупать.

  14. Тут в чём дело, употребляя эти самые модернизированные продукты мы своего рода меняем и свою структуру ДНК т.е. клеточный уровень, постепенно мутируя.
    Сказал страшно, но из отголосков различных истроий, новостей, документальных фактов это выявляется и оказывается что это так!

  15. Елена says:

    Сейчас, по-моему очень трудно купить что-либо без ГМО, а производителям невыгодно указывать на их наличие, вот и едим что попало.

  16. Да, и что теперь? Где продукты брать? Надеюсь, что в Болгарии все-таки больше натуральных продуктов.

  17. Мне кажется, что соя и ее продукты точно давно все только с ГМО. Но нам об этом официально никто не скажет.

  18. Опыты на крысах однозначно доказали вредность ГМО.

  19. Ольга says:

    Спасибо! ГМО продукты это проблема! Хоть на натуральное хозяйство переходи! Главное, что никто не знает, какие последствия их употребления.

  20. Ирни says:

    Одна моя знакомая, которой сейчас под семьдесят лет, однажды сказала, что ей жаль молодое поколение потому, что мы хоть знаем вкус настоящих продуктов, а они нет. А ведь это так и есть.

    • admin says:

      Если готовить еду самому, то со вкусом все будет нормально. В последнее время многие питаются только полуфабрикатами. Думаю, что в них как раз в первую очередь будут включены ГМ продукты. Бизнес думает как сократить расходы, а люди как набить утробу подешевле и при этом ничего не делать.

  21. Ольга says:

    Думаю, что результат употребления ГМО продуктов будет явно виден через несколько столетий. Жаль, что люди не думают о будущем.

  22. Как-то страшновато становится в магазине продукты с ГМО, самому выращивать семена могут быть ГМ. Как же от этой проблемы избавиться?

    • admin says:

      Мы не можем на это повлиять, к сожалению.Странно, но все думают, что ГМ может быть только соя.

  23. Вот уж поистине благими намерениями ученых..

  24. Интересная статья, тоже стараюсь брать безопасные продукты, но похоже нам ни как не уберечься.твитнула.

  25. Сандра says:

    Познавательно и интересно ))

  26. Ирина says:

    У нас нет выбора, увы, но мы заложники обстоятельств. Даже в селах часто покупают рассаду на базаре, а из семян какого происхождения она выросла, можно только догадываться. Осталось, наверно одно мыслить позитивно и не думать о плохом..

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>