02.06.2018     0
 

Изюм польза и вред для организма для мужчин


Изюм, продукт глубокой старины. Еще в древнем Египте принимали в пищу высушенный виноград за 2000 лет до нашей эры. Но само слово имеет интересное происхождение. Этимологические корни слова сокрыты в тюркских наречиях, видимо активности кочевников человечество должно быть благодарно появлением изюма в Европе, Азии. Поначалу привлекал изумительный вкус этих сухофруктов, а уже много позже люди узнали, как велика польза изюма для человеческого организма.

Виды изюма

Известны два способа сушки винограда, на солнце и в тени. Первый способ более быстрый, теневое высушивание требует терпения. Польза продукта при разной сушке одинакова, так же как одинаково полезны все его сорта, получаемые из разного винограда, сабза, хусайне, сояги, шигани, гермиан, прочие. Однако каждый сорт полезен по-своему. Авлон, кишмиш лучшее лакомство, насыщен калием. Светлые сорта, дамские пальчики и прочие содержат рубидий. Сабзу активно используют кулинары за повышенную сахаристость. В основном изюм разделяют по цвету и размеру, а также по наличию косточек:

  • Темный без косточек,
  • Светлый без косточек,
  • Светлый с одной косточкой,
  • Без косточек, крупный,
  • Без косточек мелкий.

Все эти сухофрукты не способны нанести вред организму. Изюм активно используются в кулинарии, диетологии, косметологии. Выпечка с ним это несомненная польза для детей, и лакомство пожилым людям.

Полезный состав изюма

Польза изюма — его состав. В нём сохраняется до 95% полезных качеств винограда, до 70% витаминного и 94% минерального его комплекса. Изюм содержит много микроэлементов, органических кислот:

Высоко содержание азотистых веществ, клетчатки, сахара. Такой продукт просто не может причинить вред. Изюм богат такими микроэлементами, как:

  • Витамины всей группы В, А, С, Е, Н, РР.
  • Калий,
  • Натрий,
  • Магний,
  • Фосфор,
  • Железо,
  • Кальций,
  • Цинк,
  • Бор,
  • Медь,
  • Марганец,
  • Селен.

Высокое содержание селена особенно значимо для омолаживания организма. Это защита от онкологии, долголетие, красота волос, ногтей, репродуктивность организма.

Польза для здоровья

Изюм имеет приятный вкус, но на этом польза продукта не заканчивается. Ниацин (никотиновая кислота) повышает обменные процессы, имеет ярко выраженное успокаивающее действие. Людям с повышенной возбудимостью неплохо иметь при себе пакетик с сушеным виноградом, который способен компенсировать вред от волнений стрессов и всякого рода нервных расстройств.

Изюм просто необходим для мужской потенции. Суточная доза 50 грамм добавит уверенности в себе, поможет управлять эмоциями, накормит и поднимет настроение. Изюм для мужчин – польза, переоценить которую просто невозможно.

Калий, стимулирует сердечно-сосудистую деятельность, способствует обновлению, очищению крови, помогает кроветворным процессам. Калий поддерживает кислотно-щелочной обмен, очищает организм от токсинов, стимулирует мочегонные процессы.

Олеановая кислота и кальций, это подаренные сухофруктом здоровые зубы, красивые волосы, крепкие ногти. Бор сохраняет оптимальное количество бактерий слизистых и ротовой полости. Витамин С, без которого не работает метаболизм в организме, следит за здоровьем кровеносных сосудов, является незаменимым антиоксидантом, участвует практически во всей жизнедеятельности человека.

Вред изюма

И всё же сушеный виноград способен принести вред. Категорических противопоказаний нет, однако не следует увлекаться вкусом восточных наслаждений от изюма, страдающим энтероколитом, при туберкулезных заболеваниях, язве желудка или острых фазах желудочно-кишечных заболеваний.

При заболеваниях ротовой полости сухофрукт принесёт вред. Из-за повышенного содержания сахара диабетики от него получат безусловный вред, если будут поглощать его в больших количествах.

Сомнительна польза от этого продукта для желающих похудеть, также как очевиден вред, когда его поедают без меры.

Применение изюма

Широкое применение главного сухофрукта в кулинарии не снижает его полезных качеств. Он вкусен и полезен в кашах, плове, салатах и мясе. Единственная активная начинка, к известной своей инертностью ко всем ароматом, курочке. Кондитерские изделия, и любимое всеми мороженное, изюм не только украшает, но и сокращает вред от употребления этих продуктов.

Изюм используют в косметологии. Маски с его использованием способствуют восстановлению волос, улучшению цвета лица, омолаживают кожу, делая её более упругой.

Интересно использование продукта медициной. Медики утверждают, что есть только польза от изюма для страдающих малокровием, нервозами, хронической усталостью, упадком сил. Продукт полезен при остеохондрозах и остеопорозах, гипертонии, болезнях почек, полезен при беременности и кормлении грудью, полезен всем.

Источник http://polzovred.ru/pitanie/izyum.html

Одним из самых вкусных сухофруктов является изюм – вяленый виноград, сохраняющий богатый витаминный состав даже после переработки. С глубокой древности натуральный продукт применяется в кулинарии и медицине.

Обладая богатым химическим и витаминным составом, он благотворно влияет на самочувствие всех людей. А вот о том, чем полезен изюм для мужского организма, мало кто знает. Попробуем в этом разобраться.

Виды изюма и применение

В природе существует много разнообразных сортов винограда, отличающихся по цвету, форме, наличию косточек, в то время как сухие ягоды делятся всего на 4 вида.

Данное группирование существует более двух тысяч лет и включает в себя следующие разновидности:

  • Кишмиш – другое название «сабза» – маленький изюм из светлого винограда без семечек, обладающий легким слабительным эффектом. Большое содержание углеводов делает его очень сладким.
  • Коринка, в торговле – шигани, бидана. Темно-бордовые, порой почти черные небольшие изюмины из черного винограда без косточек. Различают слишком сладкий и слегка сладковатый на вкус с одной семечкой. Хорош при малокровии, нервных расстройствах, является прекрасным природным антиоксидантом.
  • Средние ягоды светло-желтого цвета с серо-оливковым оттенком с одиночным семенем внутри.
  • Крупные ягоды мясистой консистенции с косточками коричневато-янтарного цвета. Самый сладкий тип, производимый из сортов «хусайна» или «гермиана» и сохраняющий вкус после термической обработки.

Польза изюма доказана давно. Его широко применяют для нормального функционирования нервной и сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта, при малокровии и почечной недостаточности.

Незаменим сушеный виноград в кулинарии для приготовления десертов и мясных блюд, выпечки и салатов. Как источник энергии используется без каких-либо добавлений в правильном спортивном питании и в составе биологически активных добавок. Однако этот высококалорийный продукт, содержащий большое количество сахара, осторожно должны принимать люди с гипергликемией.

В косметологии широкое распространение получили маски из изюма, польза которых заключается в восстановлении волос, омоложении и улучшении цвета кожи.

Полезные свойства изюма для мужчин

Чем полезен изюм? В первую очередь тем, что он даже в вяленом виде имеет богатый витаминный состав: после сушки в сухофрукте сохраняется 70-80% витаминов, а полезных микро-/ макроэлементов – 100 %.

В состав сушеного винограда входят:

  • витамины: тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота;
  • минеральные элементы: калий, фосфор, натрий, кальций, магний, железо, в небольшом количестве бор и рубидий;
  • другие ценные компоненты: фруктоза и глюкоза, соединения азота, винная и олеаноловая кислоты, клетчатка, зола и вода.

Сухофрукт положительно влияет на функционирование организма взрослых и детей, но особенно полезен мужчинам. Вяленая ягода обладает противовоспалительными, иммуностимулирующими, ранозаживляющими, мочегонными, успокаивающими и антибактериальными свойствами.

Рассмотрим подробнее, чем полезен изюм для организма:

  • восстанавливает иммунитет и улучшает кровообращение;
  • снимает усталость и улучшает сон, восстанавливает нервную систему;
  • повышает гемоглобин;
  • укрепляет кости, предотвращая остеопороз;
  • стимулирует дыхание клеток и активно участвует в белковом обмене;
  • активизирует работу сердечной мышцы;
  • регулирует кислотность;
  • нормализует почечную недостаточность;
  • повышает эластичность и упругость кожи;
  • снимает отечность, усиливая мочевыделение;
  • выводит токсины;
  • улучшает кишечную микрофлору;
  • сохраняет здоровыми зубы и ротовую полость.

В список полезных свойств изюма следует добавить его способность бороться с гепатитом, опухолями селезенки и даже лишаем. Ежедневное употребление изюма, пользу для организма которого переоценить невозможно – отличная профилактика многих заболеваний.

Часто врачи рекомендуют ввести сушеные ягоды в рацион представителей сильного пола. Чем полезен изюм для мужчин? Сухофрукт стимулирует сексуальное возбуждение, благодаря входящим в его состав микроэлементам положительно влияет на эректильную дисфункцию и преждевременное семяизвержение.

Достаточно употребить 30-50 г вяленого продукта в день, чтобы зарядить организм энергией, избавиться от сексуальных проблем, улучшить настроение. Показан сухофрукт и мужчинам, активно занимающимся спортом (особенно бодибилдингом). Высококалорийный продукт восстанавливает энергетический баланс после тренировки и помогает увеличить мышечную массу.

Полезные свойства изюма сохраняются в сухом и заваренном виде. Чаще всего изюм готовят таким образом:

  • тщательно моют, обсушивают и едят изюмины;
  • заливают сушеные ягоды кипятком, настаивают четверть часа, слитую жидкость пьют на ночь, плоды употребляют отдельно;
  • измельчают курагу, вяленый виноград, чернослив, орехи, добавляют мед, смешивают и едят два раза в день по столовой ложке.

Специалисты советуют ежедневно употреблять сухофрукт после 40 лет, когда происходит замедление обменных процессов. Исследования показали, что уже через две недели чувствуется прилив энергии, бодрость и улучшение общего самочувствия.

Не стоит забывать о том, что высокая концентрация некоторых микроэлементов в составе изюма способна нести вред. Терапевты не рекомендуют увлекаться сушеными ягодами при сахарном диабете, при избыточной массе тела, обострении язвенных процессов, аллергии и индивидуальной непереносимости компонентов.

Будьте внимательны к себе, следите за здоровьем, употребляйте только полезные натуральные продукты, не забывая о соблюдении меры.

Источник http://dljapotencii.ru/chem-polezen-izyum

Пожалуй, изюм является одним из самых распространенных и любимых лакомств из всего перечня сухофруктов. Симпатия к этому продукту выражается и в человеческих отношениях. Каждый хочет найти внутри себя «изюминку», как символ чего-то особенного, оригинального, вкусного и привлекательного. Изюм обладает массой полезных свойств, он широко используется не только в кулинарии, но и в медицине.

На данный момент известно два способа сушки винограда: на солнце и в тени. Первый способ более быстрый, а второй требует немного терпения, но в любом случае польза продукта одинакова. Также одинаково полезны все сорта изюма, получаемые из разного винограда.

Темный изюм без косточек называют в кулинарии «коринка», а в сфере торговли — «шигани» или «бидана». Он может быть суховатым и несладким или очень сладким. Светлый сорт без косточек делают из сладких зеленых и белых сортов винограда. В кулинарии его называют кишмиш, а современное название в торговле — «сабза». Еще выделяют сухофрукт светло-оливкового цвета с одной косточкой средней величины. Из винограда «дамские пальчики» или гермиана изготавливают крупный мясистый сорт изюма, очень сладкий на вкус, имеющий 2-3 косточки. Продавцы по-разному называют разновидности кишмиша и изюма: бедона, сабза, сояги, авлон, гермиан, шигани, которые отличаются методами сушки и обработки. Например, бедону высушивают на солнце без предварительной обработки, а вот сабзу заранее обваривают в щелочном растворе.

Каждый сорт полезен по-своему, например, кишмиш полезен из-за высокого содержания калия. Темные сорта изюма полезны для кроветворения, они способствуют очищению сосудов от атеросклеротических бляшек, так как содержат в своем составе рубидий, а белые сухофрукты положительно воздействуют на кишечник и желудок.

Несмотря на свой размер, каждая изюминка является кладезем ценных и полезных веществ для организма. В состав входит 79,5-87,5% сахара (содержание фруктозы и глюкозы в сухих ягодах в 8 раз выше, чем в свежих), 0,7-2,3% кислот (винная и олеаноловая), 1,3% клетчатки, 2-2,9% золы и 16-22% влаги. В изюме также содержится огромное количество витаминов и минералов: магний, бор, кальций, железо, калий, фосфор, витамин А, В1, В2, В6 и С. Полезные свойства изюма объясняются пользой свежего винограда, но в нем в 10 раз больше ценных веществ, чем в свежей ягоде. Благодаря большому содержанию витаминов группы В, изюм отлично укрепляет нервную систему и улучшает сон. Его часто используют как успокоительное средство, снимающее напряжение и усталость.

Полезные свойства продукта для мужчин

Каждый должен знать, чем полезен изюм в целом для организма и для мужчин.

Данный продукт является эффективным средством от ацидоза (токсичность крови и очистка дыхательной системы). В этом случае эффект направлен на предотвращение кожных заболеваний, общую поддержку внутренних органов, борьбу с артритом, подагрой и камнями в почках. Кроме того, он является неплохим барьером против многих видов рака.

Источник http://menportal.info/story/polza-izyuma-dlya-muzhchin

Изюм представляет собой традиционный сухофрукт, приготовленный из черного или зеленого винограда. Мелкий светло-желтый, коричневый или черный изюм не имеет косточек и отличается приятным сладким вкусом. Пищевой продукт имеет способность сохранять максимальное количество полезных компонентов в течение всего срока хранения.

Лекарственные эффекты сухофрукта

Полезный источник углеводов

Общеукрепляющие свойства

Противопоказания

Изюм имеет достаточно высокую пищевую ценность, поэтому принимать его следует в ограниченных количествах. Оптимальной суточной дозой считается не больше 100 г. продукта.

  • индивидуальная непереносимость
  • сахарный диабет
  • повышенный уровень сахара в плазме
  • тяжелая язвенная болезнь ротовой полости
  • туберкулез в открытой форме
  • ожирение тяжелой степени
  • острая сердечная недостаточность

Перед употреблением в пищу изюм требуется тщательно промывать под проточной водой. В результате промышленной сушки ягоды винограда подвергаются химической обработке. Сера и другие консервирующие вещества могут провоцировать наступление симптомов аллергической реакции.

Источник http://xn—-7sbabgh7anqtdhx.xn--p1ai/%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BF%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BD%D1%86%D0%B8%D0%B8/


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Свежие комментарии